Schmelzer – Rosé unfiltriert

12,42 

Der unfiltrierte Rosé 2018 von Georg Schmelzer ist eine 50-50 Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Trotz seiner dunkleren Farbe ist er vom Alkoholgehalt leichter . Volle natürlichen Aromen von wilden roten Beeren und Kirschen , die in einer erfrischenden Mineralität enden.

Stil: Rose

Craziness:

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Beschreibung

Schmelzer Rosé

Country Austria
Region/Village Burgenland/Neusiedlersee
Grape Variety Zweigelt, Cabernet Sauvignon
Type of Soil Gravel and sand
Vinification
Sugar Content Dry
ABV 11,5%
Size 75 cl
Total Sulphur Contains Sulfites
Certificates Demeter/ Renaissance des Appellations/Organic
Tasting Notes refreshing minerality, wild red berries, cherries
Food Pairing
Video Recipe

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg
Größe 7 × 7 × 20,41 cm
Land

Österreichische Weine

Region

Burgenland

Weinbaugebiet

Neusiedlersee

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Zweigelt

Boden

Lehm, Sand, Schotter

Ausbau

Seihmost

Restsüße

Trocken

Alkoholgehalt

11.5%

Größe

0,75l

Gesamtschwefel

Ohne Zusatz von Schwefel, enthält Schwefel (natürlich – entsteht beim Gären)

Zertifikate

Biologisch, Demeter, Renaissance des Appellation

Craziness

2 – Ahh so schmeckt also Naturwein

Passt gut zu:

Geflügel, Gemüse, Pilze, vegetarische Gerichte

Acidity level

Mittel

Tannin level

Wenig